Fresas en chocolate

Ingredientes

500g de chocolate con leche.
50g mantequilla.
500g de fresas con cola.

Preparacion de fresas en chocolate

Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 2 minutos
Tiempo extra: 45 minutos para enfriar

Limpiar las fresas.
Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría.
Mantenga las fresas por la cola y sumergirlos en chocolate.
Coloque las fresas en el papel de pergamino.
Deje enfriar por menos 45 minutos.

                                                                             RECETA DE YZAIDINE (pizza)

EL PLATO SE HACE A BASSE DE

-HARINA

-aguacate

-tomate

queso

-sal

-se mezclan la harina con agua

-dejan la masa50min

-anade las tomates con la sal y batir

-se pone la salsa de tomate en la masa

dejan cocer 25min

Pastel en el Nutella

 -250gr de harina

 -120g de azucar

 -60gr de matequilla

 -3 grueso huevos

 -15cl créma

 -1 nutella

 -1saquito de vanilla

 -1 saquito de lavedura

 -Los perglasse de colors

-Calantar el hornoa 220°C

   -Se hace fundir en el microndas 30 segundos

   -Se mezclan la harina y la lévadura

   -En una fuente mezclan y batir todos los ingrèdientes

   -La masa el molder

   -Coccíon aproxímadamente 40 minutos

   -Poner chocolate en el pastel

   -Echar los minicolors

   -Poner a gasto 1 hora

Gofre

Ingredientes: -300 gramos de harina

                   -10 gramos de levadura

                   -sal

                   -75 gramos de azúcar

                   -100 gramos de mantequilla

                   -2 huevos,1/2 litros de leche 

Preparacíon:

                  Mezclar la harina y la levadura. Añadir el sal ,la azúcar,la mantequilla y los huevos.

                  Diluir poco a paco con la leche.

                  Dejar reposar la masa 1hora entos de cocer   

                                   Tortilla de queso

4 trozo de queso derretido

7 huevos

1bruto cuchara de crema fresco espesor

2cuchara de cebollino

nuez de moscada rallado

30g de mantequilla

Cortar el queso.Batir los huevos, con la crema, la cebollino, la nuez de moscada, un poco de sal y de pimienta.

Hacer fundir  la mantequilla en una estufa y pagar el mezcla.Hacer cuero fuego fuerte, bajar el fuego y añadir el queso.

Rodar la tortilla.

Las trufas de chocolate

Para 20 trufas :

Dificultad : fácil          Preparacíon : 10mn

Ingrediendes :

- 300g de chocolate negro

- 100g de mantequilla

- 2 yemas de huevo

- 125g de azúcar glace

- 1 cuchara sopera de leche

- 4 cucharilla de crema liquida

- cacao en polvo

Preparatíon :

1. Romper el chocolate en trozos pequeños en una cacerola.

2. Añadir el leche deretir a fuego lento. Mezclar con una espátula de medera para obtener una masa lisa.

3. Añadir entonces la mantequilla en trozos, mezclar.

4. Despues, incorporar les yemos de huevo uno por uno y finalmente la crema liquida, mezclar.

5. Añadir el azúcar glace, batir.

6. Pagar la masa en un ensaladera y poner al fresco por lo menos dos horas.

7. Cuando la masa es difícil, formar pequeños bolas de la talla de una nuez y enrollar de cacao.

8. Mentener en el refrigerado hasta el momento de servir.

Bizcocho de yogur

Para : 4 personas

Preparación : 15 minutos

Dificultad : facilio

Ingrédientes :

- 125 gramos de yogur

- 3 huevos

-1/2 vasso de aceite

- 375 gramos de harina

- 250 gramos de azúcar

- 15 gramos de levadura

- 15 gramos de azúcar de vainilla

Preparación :

- En una saladera añadir el yogur y los huevos y mezclar bien.

- Añadir el azucár y la harina y mezclar.

- Vertir la levadura, el azucár de vainilla y el aceite.

- Mezclar todo y se poner en el molde

- Cocer a horno fuerte durante unos 30 minutos.

SERVIR.

Para la receta del crêpes

Preparacion : 5 minutos

Se prepara:

100g de harina

1 huevo

3/4 de leche

1/4 de agua

y mezclar todos los ingrendientes

tener una cucharon de la masa y poner el en una estufa caliente

espera que la masa se adura, despegar la masa y dar la vuelta

ahora podeis degustar vuestros crepes con el nutella, azucar, miel, mermelada...

                                                         Bizcocho de Jamón y  Aceitunas

Para : 4 personas

Préparacion : 30 minutos

Dificultad : fácil    

Ingredientes :

- 3 huevos

-150 gramos de harina

- 1 bolsita de levadura

- 10 centilitros de aceite

- 12.5 centilitros de leche

-100 gramos de queso rallado

- 200 gramos de jamón

- 75 gramos de aceitunas verdes

-1 pizca de sal

-2 pizcas de pimienta

Preparación :

-Se precalenta vuestro horno a 180 °C .

-Se corta el jamón y los aceitunas verdes en trozo .

- En el ensaladera se mezclan los huevos , la harina , la levadura , la sal y el pimienta .

- Se añade la aceite y el leche . Se incluye el queso rallado . Se mezclan .

- Se añade el jamón y los aceitunas a la pasta .

- Vertir en el morde y cocer en el horno durante 45 minutos

Receta de pancakes

Preparacion : 5 a 10 minutos.

Dificulta : 2 o 3 en cinco.

Me voy a presentar la preparación por hacer pancakes :

Por una persona, se necesita :

- 3 cucharadas de harina

- 1.5 cucharadas de azucars

- Un poco de leche

- 1 huevo

Poner la harina en un contenedor. 

Añadir el azucar.

Añadir el leche.

Mezclar hasta que la masa sea semi-liquida. 

Cuando se mezcla la masa, preparar la estufa.

Poner a cociner una temperatura de 6.

Cuando la masa esta hecha poder dar la vuelta el pancake.

Cuando se sente bueno, el pancakes estan hechos.

¡¡¡¡¡Adornar de que se quere !!!!!